Orto Cori
 

Products

Pomodori alla Brace
Thanks to the peculiar features of its soil as well as to its Mediterranean climate, Latium region is one of…

Recipes

Rustico Ortolano alla Scamorza Affumicata
INGREDIENTI: Dose per n° 1 stampo ~ diam. ø 24 cm Per la base = n° 2 dischi di pasta sfoglia…
Tortino Saporito di Spaghetti
PREPARAZIONE: Scottate i pomodori per qualche istante in acqua bollente, scolateli, sbucciateli e tagliateli a pezzetti. Riducete il tonno a…
Cavatelli con Melanzane e Pomodori
PREPARAZIONE: Sgocciolate le melanzane e i pomodori dall'olio di conserva. Quindi pestateli o tritateli in un mixer insieme con le foglie…
Carpaccio con Carciofi e Pomodori
PREPARAZIONE: Lavate e asciugate una manciata di foglie di prezzemolo. Tritate nel mixer le fette di pane con l'aglio, i…
Spiedini con Carciofetta e Pomodori
PREPARAZIONE: Scola i carciofi. Disponi i carciofi in un colino a maglie fitte e lasciali sgocciolare dall'olio di conservazione. Tamponali…